Checklist Membersihkan Dapur Dalam 15 Menit Tanpa Terasa Melelahkan
Dapur cepat terlihat berantakan karena aktivitasnya berulang: memasak, mencuci, menyimpan, lalu mengambil lagi. Agar tidak melelahkan, gunakan urutan singkat. Mulai dari membuang sisa makanan dan kemasan kosong. Setelah itu rendam peralatan yang sulit dibersihkan agar kotoran melunak. Sambil menunggu, lap permukaan meja dari area paling bersih ke area paling berminyak. Lanjutkan mencuci peralatan yang sudah direndam, lalu keringkan bagian sekitar wastafel. Terakhir, sapu lantai di area yang sering terkena remah. Jangan memulai dari mengepel karena lantai bisa kotor lagi ketika meja dibersihkan. Jika dilakukan rutin, 15 menit cukup untuk membuat dapur kembali rapi. Pembersihan besar tetap diperlukan, tetapi tidak harus dilakukan setiap hari.